1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Ta bort kärnorna från pumpan med en sked och skär pumpan i tunna skivor på ca 2 cm. Lägg skivorna på en plåt med bakplåtspapper.

3. Skär löken och päronet i klyftor och lägg dem tillsammans med pumpan på plåten.

4. Blanda olivolja, vinäger och honung till en dressing och smaka av med salt och peppar.

5. Häll hälften av dressingen på grönsakerna och päronet. Blanda allt väl och ställ in i ugnen i ca 25 minuter.

6. Grädda ciabattas i ugnen i ca 10 minuter samtidigt som grönsakerna och päronet. Låt dem svalna.

7. Fördela blandsalladen på 4 tallrikar och lägg på de ugnsrostade grönsakerna och Migo®-päronet. Häll över resten av dressingen.

8. Smula blåmögelosten över salladen och strö över valnötter. Servera med varma ciabattas.