1. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180°
2. Nomizojiet Migo® bumbierus, atstājot kātiņus. Ar ābolu serdes izņēmēju izgrieziet serdi no apakšpuses un nogrieziet bumbiera apakšpusi taisnu. Sagrieziet citronu daiviņās.
3. Ielieciet bumbierus lielā katlā un pievienojiet ūdeni, citrona daiviņas, cukuru, kanēli, zvaigžņu anīsu un krustnagliņas. Uzlieciet katlam vāku.
4. Uzvāriet un pēc tam samaziniet uguni. Vāriet Migo® bumbierus uz lēnas uguns 15 minūtes.
5. Ietaukojiet māla cepamo formu ar karoti eļļas.
6. Ar caurumotu karoti izņemiet Migo® bumbierus un garšvielas no katla. Uzvāriet sīrupu un ļaujiet tam novārīties apmēram 35 minūtes, kamēr katlā paliek aptuveni 100 ml.
7. Sablendējiet dateles kopā ar olām viendabīgā masā. Pievienojiet pienu un pēc tam, nepārtraukti blendējot, pievienojiet saulespuķu eļļu. Ielejiet masu lielā bļodā.
8. Iesijājiet brūno cukuru, miltus, pudiņa garšvielu maisījumu un šķipsniņu sāls bļodā un iemaisiet to visu dateļu maisījumā, iegūstot biezu, tekošu mīklu.
9. Piepildiet cepamo formu ar mīklu un iespiediet tajā vārītos Migo® bumbierus tā, lai tie saskartos ar cepamās formas dibenu.
10. Cepiet kūku 40 minūtes 180 C temperatūrā. Kūka ir gatava, kad, iedurot tajā koka irbulīti, mīkla pie tā nepielīp.
11. Ļaujiet kūkai 10 minūtes atdzist un pēc tam ar karoti pārlejiet tai pāri cukura sīrupu. Ļaujiet pilnībā atdzist, līdz sīrups ir sacietējis.

Ieteikums pasniegšanai: Kūka ļoti labi garšo kopā ar vaniļas saldējumu.