Täidetud Migo® pirnikrõbedikud

Koostisosad 

  • 2 Migo® pirni
  • 40 g võid
  • 30 g pruuni suhkrut
  • 40 g jahu
  • 20 g kaerahelbeid
  • 1 sl kaneeli
  • 25 g sarapuupähkleid
  • 1½ sl mett
  • 2 sl tumedat siirupit (või mett)

Valmistusviis

  • Neljale

  • Valmistusaeg: 10 minutit

  • Küpsetusaeg ahjus: 25 min

  1. Kuumuta ahi 180 °C-ni.
  2. Murenda või, suhkur, jahu, kaerahelbed ja kaneel näppude vahel, kuni saad taignapuru.
  3. Purusta sarapuupähklid ja sega need taigna hulka.
  4. Lõika Migo® pirnid pooleks ja eemalda südamik melonipallide- või supilusikaga.
  5. Aseta poolikud pirnid ahjuvormi ja piserda neile mett. Küpseta neid 10 min ahjus.
  6. Nüüd jaota taignapuru Migo® pirnidele ja küpseta neid veel 15 min või kuni need on helepruunid.
  7. Serveeri pirnikrõbedikke toasoojalt ja kanna neile ringjalt lusikaga siirupit või mett.

Serveerimissoovitus: väga maitsev vahukoore või vanillijäätisega.