Bocadillo de pera Migo® y jamón de Parma

Ingredientes

  • 1 pera Migo®
  • 8 rebanadas gruesas de pan integral
  • 2 cucharadas de sirope de manzana y pera
  • 100 g de queso blando de cabra
  • 8 lonchas de jamón de Parma (aprox. 100 g)
  • 50 g de berros

Modo de preparación

  • 4 personas

  • Tiempo de preparación: 10 minutos

  1. Quitar el corazón de la pera Migo® y cortarla en rodajas sin pelarla.
  2. Untar las 8 rebanadas de pan con una fina capa de sirope de manzana y pera.
  3. Desmenuzar (o untar) el queso blando de cabra en la mitad de las rebanadas de pan. Poner 2 lonchas de jamón de Parma y rodajas de pera encima de cada una. Distribuir unos cuantos berros y tapar con otra rebanada de pan para acabar. Presionar ligeramente el bocadillo. Guardarlo en una fiambrera o servir de inmediato.